柴一の臼

◆臼専用の手道具による、手作りの臼。

鍛冶屋で鍛えた臼専用の刃物と、臼用に仕立てたカンナなどを使った臼です。チェンソーや電動工具は補助としてのみ使用します。
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◆切れる刃物の仕上げ。

仕上げは刃物のみ。サンダーは使いません。ごまかせない本物の仕上げです。

◆けやき（欅）原木の個性を生かした臼。

自然の木は同じものは二つとありません。木の個性を生かした表情豊かな臼です。

◆つきやすいミカン掘り。

中より口が狭い掘り方。餅が返り、ストライクゾーンが広い。臼が痛みにくい、浅くても容量が大きくなるなどの特長があります。

◆形は安定が良い末広がり。

小さい臼でも安定の良い底が太くなっている「末広がり形」です。

◆上面は昔ながらの内側傾斜。

脱穀などで上面に飛び出した粒が中に転がり入るための昔の知恵です。

そり台カンナで仕上げた上面。

◆芯部分にはクサビ止め。

中底と面底の芯部分に水漏れ止め、割れ止めのクサビを打ち込んでいます。

◆自然素材を生かした無塗装。

ウレタン系塗料を塗った臼が多いなか、昔ながらの無塗装のまま。

◆柴一ならではの臼の安心特典。

①自然乾燥のヒビ割れ３年間無料補修。

無料補修の内容は割れ止めちぎり、割れ止めクサビ、水漏れ止めクサビなどです。

②修理費用永年30％引き。

臼の削り直しなどの修理料金を30％引きにて承ります。
※配送は特典に含まれません。
※詳細はお問い合わせください。

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カンナ仕上げ（上）とチョウナ仕上げ（下）