杵臼の自由研究
柴田 芳一
〜平成23年8月22日更新〜
歴史から製作方法、手道具のことや鑑賞ポイントまでを研究し、発表するためにホームページを開設しました。ライフワークとして研究しているため、気まぐれに加筆、修正しますので永遠に未完成のままです。“自由研究”とは子供の夏休みの宿題をヒントに名付けました。
なお、著者への連絡は柴一臼屋のホームページからお願いします。
はじめに
- はじめに …0-1
第一章 起源
第二章 道具
- 手道具の基礎知識 …2-1
- 弥生時代の木工具 …2-2
- 刳物を作る道具 …2-3
- 木臼を作る道具 …2-4
- 解説（1）オノ、チョウナ …2-5
- 〃 （2）手ヂョウナ …2-6
- 〃 （3）ヤリガンナ …2-7
- 〃 （4）台ガンナ …2-8
- 〃 （5）仕上げ道具比較 …2-9
- 〃 （6）ノコギリ、チェンソー …2-10
第三章 作る
- 材料解説 …3-1
- 木臼と木鉢の比較 …3-2
- 製作手順・胴臼 …3-3
- 製作手順・くびれ臼 …3-4
- 山形とアフリカの比較 …3-5
第四章 鑑賞
- 現在の状況 …4-1
- 鑑賞（1）外観 …4-2
- 〃 （2）掘り・刳り …4-3
- 〃 （3）取っ手・上面・底面 …4-4
- 〃 （4）刀痕・塗装 …4-5
- 〃 （5）材料 …4-6
- 〃 （6）ひび割れ …4-7
- 〃 （7）木材と虫 …4-8
第五章 杵
第六章 データ集
- サイズデータ集計について …6-1
- 外径と高さ …6-2
- 外径と深さ …6-3
第七章 伝承
- 古い臼の処分 …7-1
第八章 復元
- 弥生時代の復元 …8-1
- 〃 （1）外側を作る …8-2
- 〃 （2）中側を作る …8-3
- 〃 （3）杵を作る …8-4
- アフリカ様式 …8-5
- 〃 製作方法 …8-6
- 〃 参考資料 …8-7