刳物（くりもの）とは木をえぐり窪みを作り器などを作る木工技法です。また、栗の木の割れやすい性格を利用した割製材で制作しています。矢割製材とも呼ばれ、鉈（なた）やくさびを使い割って製材する方法です。どちらも縄文時代からある最も古い木工技法です。
さらに仕上げには木の本来の味を損なわないよう、拭き漆で仕上げてあります。漆も縄文時代には使われていた天然の塗料です。
手間と時間が掛かる制作方法ですが、手作りでしかできない温もりがあります。
柴一木工房 刳物木工家 柴田芳一
infomation 平成21年8月24日
■H21年6月26日にホームページを開設しました。
■「いまどき和の器」（高橋書店、H17年5月発行）に現代作家の器として掲載されました。
■ご購入は東京・目黒・碑文谷“ギャラリー長縄”でお買い求めください。直接販売はしておりません。
ギャラリー長縄 http://www.naganawa.jp/